很簡單的義大利麵做法哦，先把洋蔥大約炒半軟後放入梅花肉．紅蘿蔔，炒到肉看不到血色後，把加塩及油水煮好的義大利面丟進去，再拌炒一下，拿出義大利麵醬豪邁的加了一堆，大約半罐的醬(200g),加一點點水，拌炒後蓋鍋悶煮一下關到中小火，起鍋前把甜椒丟進去拌炒一下不要太久，可以吃到甜椒原有的香甜味.
加塩及一~兩滴沙拉油水煮的花椰菜，顏色翠綠相當有賣相哦．
- Apr 24 Thu 2008 22:13
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〔秀廚藝〕甜椒義大利麵
很簡單的義大利麵做法哦，先把洋蔥大約炒半軟後放入梅花肉．紅蘿蔔，炒到肉看不到血色後，把加塩及油水煮好的義大利面丟進去，再拌炒一下，拿出義大利麵醬豪邁的加了一堆，大約半罐的醬(200g),加一點點水，拌炒後蓋鍋悶煮一下關到中小火，起鍋前把甜椒丟進去拌炒一下不要太久，可以吃到甜椒原有的香甜味.
加塩及一~兩滴沙拉油水煮的花椰菜，顏色翠綠相當有賣相哦．
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